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Mostrando postagens de outubro, 2015

Strogonoff de Proteína de Soja e Cogumelos + Bolo Vegano

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Queridos leitores,   Hoje vou postar uma receita para ajuda-los na #segundasemcarne . Strogonoff de Proteína de Soja e Cogumelos: Ingredientes: 1 xícara de Proteína de Soja hidratada com 1 uma xícara de água por 15 minutos 1 embalagem de molho de tomate 1 caixinha de leite de coco Mostarda a gosto Molho inglês a gosto Azeite 1 cebola pequena  Alho a gosto Sal e tempero a gosto 1 embalagem pequena de cogumelos Modo de preparo: Coloque o azeite, a cebola e o alho para fritar. Em seguida despeje a proteína de soja, sal e temperos a gosto, mexa por uns 2 minutos e acrescente os demais ingredientes, deixando por ultimo apenas os cogumelos.  Em menos de 15 minutos seu strogonoff vegano estará pronto! E para sobremesa teremos, bolo vegano de microondas: Ingredientes: 10 colheres de sopa de farinha de trigo (usei a de aveia)  5 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de óleo de coco  3 colheres de sopa de açúcar (usei o demerara) 1 colhe

Alimentação saudável + Treino = Bons resultados

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Olá Galera! Como todos já sabem (ou grande parte das pessoas que me conhecem rs), sou estudante de educação física, certificada em treinamento funcional e apaixonada por esportes. Meu grande medo quando comecei a corta carnes e produtos de origem animal era perder massa magra, mas tenho uma coisa a dizer: NÃO perdi e tenho notado que minha densidade muscular esta muito melhor e aquelas minhas gordurinhas que tinha adquirido a uns meses atrás estão indo embora! Quando parei de comer carne estava com mais de 61 kg e agora já estou com 58 kg, isso tudo associando uma boa alimentação e a prática de atividade física com frequência. Não há bons resultados sem grandes iniciativas, então comece você também! Hoje é segunda sem carne, e para ajuda-los com o cardápio tenho algumas sugestões simples e rápidas: Primeira foto da coluna de cima a esquerda, temos mix de lentilha, batata-doce com molho barbecue e arroz sete grãos. Segunda foto da coluna de cima a direita, temos abobrinh