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ANIMAIS A BORDO - SEGUNDA VIAGEM

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Olá pessoal, Como muitos sabem, nós trouxemos nossos 4 gatos para Alemanha conosco… Só que ainda faltava um que estava com minha avó, o Pretinho. Então antes de voltar ao Brasil comecei os tramites para traze-lo comigo quando voltasse para a Alemanha. Em relação a documentação: Primeiro passo de tudo, você deve levar o pet até um veterinário que possa introduzir o microchip (fui na clínica do  Petz , custou 150,00 para microchipar o Pretinho). Os animais devem ser microchipados, obrigatoriamente para entrarem na Europa. Em seguida deve leva-lo para vacinar contra raiva (você não pode microchipar e vacinar no mesmo dia, tem que ter nem que seja um dia de diferença – microchip primeiro e vacina segunda), e somente depois de 30 dias deverá dar entrada na sorologia de raiva (que é obrigatória para União Europeia).  Essa ordem deve ser seguida:  microchip, vacina de raiva e depois de 30 dias iniciar o procedimento de sorologia de raiva. Eu contei com a ajuda de familiares para levar o Preti

Top 10 Restaurantes Veganos em SP

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Olá Pessoal, Achei que seria dificil fazer essa lista, mas não foi pelo seguinte motivo: a maioria dos restaurantes que tinha em mente não são veganos, apenas tem opções veganas. Vou fazer um top 10 com esse tema também, quem sabe na próxima semana...  1. Barão Natural O Barão Natural foi minha porta de entrada para o veganismo, em um evento da Catland  feito lá eu comecei a ligar os pontos sobre libertação animal. Eu sabia que a industria da carne acabava com o meio ambiente, mas não fazia ideia do quanto ela acaba com os animais, o quanto ela era cruel e lá eu comecei a fazer a ligação. Há 4 filias do Barão em São Paulo, já fui em 3 (Barãozinho, Barãozão e Tatuapé) e amei todas! Principalmente as que tem pizza haha. Eu tenho um amor MUITO grande por pizzas, sério. 2. Broto de Primavera O Broto de Primavera é um dos meus queridinhos por localização, simplicidade e sabor. Já levei até minha vózinha para comer lá e ela simplesmente amou, tomamos até uma caipirinh

Varsóvia - Experiência gastronomica e histórica

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Olá Pessoal,  A duas semanas atrás eu fui para Varsóvia na Polônia, que lugar incrível! Visitei o POLIN Museu da História dos Judeus Polacos, conta toda a história deles antes e depois das guerras. O museu é bem interativo, extremamente lindo, um dos melhores que já visitei. Esse povo é realmente muito guerreiro, a Polônia ficou devastada depois das duas guerras mundiais e hoje está incrível comparando com outros países que não vivenciaram nem um terço do que eles vivenciaram nessas guerras. Se um dia passarem por Varsóvia, o Polin deve ser parada obrigatória. Ok? :) Algumas das fotos que tirei dentro do museu. Visitei outros pontos turísticos importantes, como Palácio da Cultura e Ciência, Cidade Velha de Varsóvia, onde me deparei com uma arquitetura muito fofinha (não há palavra que mais se encaixe com a descrição haha) e muita, mas muita história mesmo. Na cidade velha há um lugar de cerveja artesanal chamado Same Krafty , aos apreciadores de cervejas como eu é uma óti

Dias dos Namorados

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Olá Pessoal, Aqui na Alemanha - e em muitos lugares do Mundo - é comemorado no dia 14/02 o Valentine's Day ou em alemão Valentinstag . Eu como boa apaixonada, fiz um jantar super fofinho e com receitas super fáceis, práticas e baratas. Mesa de Jantar Na foto temos biscoitinhos de coração, tomates cereja cortados e encaixados para formar corações, mexericas também cortadas e encaixadas formando corações, macarrão em formato de coração, pirulitos em formato de coração, batatas assadas e estrogonofe de couve-flor. Estrogonofe de couve-flor Ingredientes:   200 GR de couve-flor cozida 2 colheres (chá) óleo de coco (ou qualquer um de sua preferência) Sal a gosto 3 colheres (sopa) rasas de amido de milho  2 colheres (chá) de mostarda Dijon  200 ml de leite de coco  1/2 xícara de água Uma pitada de pimenta do reino Uma pitada de cominho  Cebolinha a gosto   Modo de preparo: Em uma panela, salteie a couve-flor por 2 minutos no óleo de coco com um

Roma e Vlog

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Olá Pessoal,  Ganhei uma viagem para Roma de aniversário, e fui MUITO surpreendida pela culinária local. Quando eu dizia que era vegana, se não tinha opção, eles adaptavam! As massas em sua grande maioria não iam ingredientes de origem animal e eram frescas (feitas no dia, uma delícia!). Então eles basicamente só trocavam o meu recheio - geralmente por legumes e cogumelos. Mas por incrível que pareça, meu prato favorito de Roma foi um Spaghetti al Pomodoro fresco e basilico. Que macarrão incrível era aquele! Me da água na boca só de lembrar. O "molho" nada mais era do que o tomate derretido na panela, e aquela massa fresca ao dente estava simplesmente de aplaudir de pé. Roma me surpreendeu não só pela comida, mas pela recepção aos turistas, pretendo voltar lá para passear mais um pouco. Spaghetti al Pomodoro e Basilico - Restaurante Roma Beer Comapny A foto não esta tão boa, mas a lembrança desse macarrão ficará pra sempre guardada em meu coração haha <3.

Aniversário vegano - Entra que vai ter bolo!

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Olá pessoal, Dia 27 de Janeiro foi meu aniversário, o segundo sendo vegana. No dia 28 eu fiz uma festinha! Encomendei coxinhas veganas recheadas com espinafre e tofu, fiz um bolo incrível de chocolate com cobertura de buttercream, nachos com homus, chips de pimentão e azeitonas de petiscos. E ainda recebi uma incrível surpresa, uma bolo vegano com calda de blueberry em cima. Estou salivando ele até agora (assim que tiver a receita, postarei aqui!). Vou postar aqui a receita do bolo de chocolate - que nada mais é o bolo que sempre faço rs - e do buttercream. A coxinha comprei pronta, mas o recheio é super fácil de fazer, basta refogar espinafre, depois acrescentar tofu mexido e temperar bem. O homus também comprei pronto, mas vocês podem fazer, tem várias receitinhas na internet, vou deixar uma linkada aqui . Essa cobertura (buttercream) tem MUITO o gosto do recheio do Oreo, mas ao contrário dele, não envolve nenhum tipo de sofrimento animal. Bolo de Festa Vegano Ingred

Desodorante artesanal

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Olá pessoal, Como prometido, hoje vou postar a receita de desodorante artesanal. Super simples, rápido, prático e com apenas dois ingredientes. Desodorante Artesanal  Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo de coco 1 1/3 colher (chá) de bicarbonato de sódio  Modo de preparo : caso o óleo de coco esteja sólido, esquente um pouco para que derreta. Feito isso, acrescente o bicarbonato, mexa e coloque num recipiente para esfriar. Opcional : caso não queira que fique o cheiro do coco, pode colocar gotinhas de óleo essencial que te agrade. Muitos além de ter um cheiro agradável, são antibacterianos e antifúngicos, assim como o óleo de coco e bicarbonato, potencializando a proteção do seu desodorante. Rendimento : um pouco mais de 50 ml. Nesse frasco da foto tem 30 Ml, e sobrou mais um pouco que esta num outro recipiente. Desde que mudei do Brasil estou penando para achar um desodorante que aguente rs. Aqui no geral os desodorantes veganos (mas não só os vega