Bendita Alface

Olá pessoal, Pretendo postar mais algumas receitas essa semana, para incentivar cada vez mais e ajuda-los. Há alguma receita que vocês tenham interesse em veganizar? Ou saber se já há a versão vegan? Comente para eu ajuda-los. 💚🌱 Não sou religiosa, mas sempre gostei muito do Natal por unir minha família. Muitas vezes ficava meses sem ver alguns entes queridos, e no Natal sempre acabava revendo eles. Claro que há exceções, mas eu gosto de me apegar a coisas/pessoas boas. Esse é meu primeiro Natal longe da minha família, meu coração esta apertado. Me manter perto de pessoas legais, carinhosas e divertidas tem salvado meus dias. Ontem fui na casa de uma amiga fazer biscoitinhos de Natal e ela adaptou sua receita para a versão vegana, que ficou uma delícia. Biscoitos Natalinos  Ingredientes: 2  medidas de farinha de sua preferência (usamos a Dinkel, mas pode ser a de trigo tradicional) 1 medida de açúcar 9 colheres de margarina/manteiga vegana (ou até dar ...

Olá pessoal, Hoje temos mais um post sobre receitas para suas festas de final de ano. Sem essa de arroz e salada, vocês também podem e DEVEM comer algo gostoso, sem morte e crueldade. Lembre-se SEMPRE, a Paz começa no prato! #ForaTender Escondidinho de carne de jaca A jaca que encontrei não estava tão verde, mas ficou uma delícia! MAS o ideal é que seja feita com jaca verde. Primeira vez que fiz carne de jaca e achei fácil, juro. Só fique atentos com a cola que a Jaca solta, e antes de lavar os utensílios e as mãos passei óleo, pois assim facilitará a saída da cola. E lembre-se, o segredo esta sempre no tempero das coisas! Carne de Jaca Comprei 1 pedaço grande de Jaca (não verde e não muito madura), cortei ele mais um pouco e coloquei para cozinhar na panela de pressão por aproximadamente 30 minutos. Depois disso, desfiei as partes que representa a carne e joguei o restante fora (a casca no caso). Temperei com salsinha, cebolinha, alho poró, sal rosa, pimenta do ...

Olá Pessoal, O post de hoje será basicamente para apresentar-lhes opções de Botecos Vegano e eventos de boteco com petiscos veganos e cervejas artesanais. Afinal, quem me conhece sabe o quanto eu amo um botequinho rs! Saiu a data da 5 ª  edição do Boteco Vegan organizado pelo Vaca Preta Vegan , será no dia 24/06 no Hostel Alice na Vila Madalena. O evento contará com diversos petiscos veganos, como kibe recheado, coxinha de jaca, bolinho do mar e calabresa artesanal acebolada, e também cervejas artesanais e sucos. Hostel Alice - Rua Harmonia, 1275 - Vila Madalena (Próximo ao metrô) Evento será das 18:00 às 22:00 No dia 10/07 teremos o Boteco Natural da ONG Canto da Terra , que será basicamente a inauguração oficial da ong, que contará com petiscos e molhos crudívoros e drinks não alcoólicos maravilhosos. Todo o dinheiro arrecadado no evento será destinado à ONG, que ajudará muitos animais <3 O Convite custará 40,00 e pode ser adquirido: - Diretamente na sede d...

Olá Pessoal, O que tenho a dizer sobre ser vegana e chegar essa época tão gostosa do ano aqui no Brasil? É simplesmente incrível! Principalmente porque hoje em dia temos diversas opções de festas :) Final de semana passado tivemos no sábado (04/06) o Arraiá Tubaína fora da casinha que teremos novamente sábado agora (11/06) e a Quermesse Vegana na Zona Norte no domingo (05/06). Próximas Festas Juninas/Julinas: Arraiá Tubaína fora da casinha:  https://www.facebook.com/events/529896193865305/ Endereço: Haddock Lobo, 74 - São Paulo Data e horário: 11/06 - 13:00 às 18:00 Festa Junina do Templo Zu Lai:  https://www.facebook.com/events/806763512759150/ Endereço: Estrada Fernando Nobre, 1461 - Cotia Data e horário:  12/06 - 13:00 Festa Junina Vegana na Casa S Simplesmente: https://www.facebook.com/events/852680928209326/ Essa será incrível, simplesmente porque 100% do dinheiro arrecadado será destinado ao Santuário Terra dos Bichos, que abriga mais 500 anima...

Olá pessoal, Como organizar uma festa vegana? Há opções para festas infantis? Quero algo mais simples, como fazer? Eu vou ajudar vocês! Sábado passado (28/05) contratamos o  Shanti Burguer  que tem como proposta o serviço de hamburgueria itinerante. Eles foram até o local da festa, montaram uma chapa e fizeram diversos hambúrgueres, foi um arraso! Tivemos alguns petiscos também, como pastel de feira vegan recheado com shimeju, torta de brócolis e tomate seco, mini batatinhas bolinhas recheadas com creme de alho e pimentão. Os hambúrgueres eram bem generosos, entretanto, não deixa a pessoa estufada... O que permitiu que a galera comece mais de um! O Shanti Burguer é do Buffet Shanti Vegetariano, que fazem festas infantis, casamentos, aniversários, festa de debutantes, retiros, festas corporativas, coffe break, dentre outros serviços. Estou ressaltando bastante sobre eles no blog, porque foi o melhor buffet que já experimentei na VIDA (mesmo antes de me tornar vegana, n...